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The effect of bioactive compounds on in vitro and in vivo antioxidant activity of different berry juices

机译：生物活性化合物对不同浆果汁体外和体内抗氧化活性的影响

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Veberič, Robert; Slatnar, Ana; Jakopič, Jerneja; Štampar, Franci; Jamnik, Polona;
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年度 2015
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正文语种 eng
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机译：生物活性化合物对不同浆果汁体外和体内抗氧化活性的影响。

The effect of bioactive compounds on in vitro and in vivo antioxidant activity of different berry juices

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